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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將肉塊緊緊封住，再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了讓肉的味道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取出後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚房屋修繕貸款率利是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美新北市坪林區債務整合諮詢食體驗，讓顧客敲得開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。
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東京原宿也有一家法式料理店，午餐除了沙拉，還有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉，以及肥肝，這道料理的特色是，高麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」

主廚先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放義式口袋披薩　獨特餡料30種口味紐約也飄香羅馬有間披薩店專門製作口袋披薩，好吃又方便帶著走，大受客人歡迎。而且他們推出的披薩內餡非常獨特，都是傳統的羅馬料理，口味多達30種。目前除了義大利有12間分店，在紐約也有據點。三角形的餅皮中間，塞了滿滿餡料，這是在羅馬具有高人氣的，街頭小吃口袋披薩。記者：「這是披薩和三明治的混合哪裡可以借錢，但是選用的餡料卻大不相同，這款披薩的餡料有牛尾、牛肚，掌握羅馬料理的精華。」這間披薩店2008年開幕，11年過後，規模已經擴大到全義大利12間，美國紐約也有一間分店。民眾：「我是羅馬人，我喜歡在市中心逛，口袋披薩是這邊唯一，快速、好吃又獨特的美食，其他街頭美食都是披薩和三明治，相似性都很高，但是口袋披薩的選擇很多，非常獨特。」口味選擇多達30種，是這間披薩店的最大特色，他們製作的餡料，都是源自羅馬當地的經典料理。老闆：「11年前，我推出這款披薩時，我就覺得應該將羅馬料理融入到披薩裡，像是牛肚、羊雜碎、燉牛尾。」為了要能完美包覆這些餡料，老闆在研發披薩餅時下足功夫，花了好幾年時間，才製作出完美餅皮。老闆：「最特別的地方在於，餡料醬汁豐富，如果用一般麵包，會很難品嘗，但是我們的口袋披薩是三角形，可以包桃園市楊梅區創業貸款覆醬料。」餅皮加熱後，外酥內軟，在中間淋上餡料後，醬料會順著三角形向下擴散，咬下每一口，都能嘗到美味。民眾：「口袋披薩很棒，因為這是原創，沒有其他像這樣的料理，然後又很美味。」所有店面加起來，一天可以賣超過5千個口袋披薩，除了像這樣的三角形披薩，世界各地充滿創意的披薩業者，還推出不少變化形。像是喬治亞的國民美食，起司烤餅，就是將餅皮製作成船形，中間塞滿起司和生蛋黃，加熱後就成了讓人食指大動的美食。鏡頭再轉到芬蘭，用長棍麵包當基底，上面放滿起司和蘑菇的這道料理，是波蘭披薩，上桌前還要擠上滿滿番茄醬，造訪這些地點時，別忘了親自品嘗看看。上牛腰肉想打巴拉圭搶奧運被刁難　莊智淵怒砲轟桌球好手莊智淵為2020東京奧運，原本要到巴拉圭參加公開賽搶積分，現在卻有國家隊教練團，要他得參加亞錦賽，莊智淵兩度發文表達不滿，他是為了拚積分，也是為了團體種子著想，卻被認為有私心，莊智淵媽媽說，這次踩到莊智淵底線，沒看過他這麼氣，因為他對打球有自己的想法跟規劃，現在巴拉圭比賽，跟亞錦賽，他通通都不打落得輕鬆。台灣桌球好手莊智淵正在日本打俱樂部聯賽，打算九月中，要前往巴拉圭，參加公開賽搶積分，為奧運準備，現在卻變卦，不打了。為何要放棄，原因在這，莊智淵29日，臉書po出的這張，桌球隊教練會議紀錄，標題是，為備戰奧運積分，參加巴拉圭公開賽，討論的選手是莊智淵，有兩名教練沒意見，另一名蔣教練認為，如果允許莊智淵，不參加團體賽，怕造成慣例，對國家團體賽有影響。桌球選手莊智淵母親：「蔣教練啊不能去巴拉圭，要打亞錦賽，所以我們智淵長期以來都是悶著不講話的人，不能去容許別人去說他說三道四，因為他太執著他專業這一塊，他覺得他沒有犯錯。」被踩到底線，莊智淵隔天又一長篇文，會想打巴拉圭賽，是因為去年八月份亞運分數，今年會回扣，這一年來打得不理想，排名36，臺中市北屯區二胎借款去搶分排名高了，對團體種子是不是會好一點，抱怨成名前沒用國家資源，都是家人給的，默默無名時，沒人管我死活，成名給我資源，低潮時再次不管死活，似乎看透人情冷暖，還反問，你們關心過母雞嗎，能用就用，不能用丟一邊。桌球選手莊智淵母親：「(理由)用國家隊嘉義縣大林鎮優惠房貸什麼團體制度，那好啊我不打可以吧，要搶積分還是搶沒分的。」飛巴拉圭要40個小時，媽媽說，飛行時間不累嗎，應該給年輕好手機會，打亞錦賽，他去拚積分，原本目標是東京奧運，如今槓上教練，他寧可什麼都不打，至於桌球協會，則是尊重他的決定。、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海道鹿肉，將鵝肝醬塗上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大火煎，接著鋪上奶油攪拌過的洋蔥、遞菜單摸女店員性騷不起訴　男反嗆麵攤這樣到底算不算故意呢？苗栗一名男子，到麵攤用餐，把菜單交給女店員時，手卻沒放下，順勢碰觸到了女店員胸部，店家事後提告性騷擾，但檢方認為，主觀上無法認定，他是故意行為，因此不起訴處份，沒想到男子事後，還到麵攤的臉書留言嗆聲，氣得店家把影片PO上網，讓網友一起公評，看看這到底是不是故意的。麵攤裡白上衣平頭男子，寫好菜單交給女店員，手卻沒放下，繼續舉著，一個轉身順勢碰觸到她的胸口，接著若無其事，頭也不回往位子上走。麵攤女店員：「有可能這樣子嗎，不可能嘛，正常人不會這樣子拿菜單。」女店員被碰到胸口，一陣錯愕，覺得不舒服，趕緊跟老闆說，事後老闆看過畫面，決定報警，幫女員工提告對方性騷擾。麵攤老闆：「那個人的行為很刻意，所以氣不過想上網去公評一下。」事後檢方認為，男子行為主觀上無法認定，有故意侵犯女店員，因此不起訴處份，這名男客人佔了便宜還賣乖，立刻反擊麵攤。花蓮縣秀林鄉二胎房貸不但在麵攤的粉專上留負評，還嗆聲說，請你們越南籍員工不要一直告人，甚至在自已臉書飆罵髒話說，和老婆去吃麵也被告性騷擾，引來他的朋友用半恐嚇口吻說，兄弟，要不要處理。麵攤老闆：「他做這個之前我們也去提告了，提告好，不成功，好沒關係，那有時候我們就摸摸鼻子算了，他對自己的行為也沒有任何悔意嘛，還來說我們亂告人。」店家不滿，將監視器畫面上傳臉書，讓網友公評，看到畫面不少民眾都直呼，這意圖也太明顯了吧，留言灌爆白衣男子臉書，讓他嚇得立刻關閉帳號刪留言。苗栗地檢署主任檢察官董良造：「那雖然這個客觀行為，會造成被害人心理不舒服，可是被告他主觀上沒有故意。」但檢方表示，雖然男子的行為，讓女店員感到不新北市雙溪區信用貸款舒服，但根據監視器畫面，無法證明白衣男子是故意摸女店員，才會給予不起訴處份，當事人有異議，還是可能再聲請交付審判。《TVBS》提醒您勇敢說不：◎尊重身體自主權請撥打113、110◎勵馨基金會台北市蒲公英諮商輔導中心專線02-2362-2400◎現代婦女基金會性侵害防治服務專線02-7728-5098分機7◎婦女救援基金會 02-2555-8595性侵防範要點：◎察覺對方有性侵意圖時，應冷靜設法離開現場，並立即求救；若遭限制行動，勿過度刺激對方，千萬不要抵死反抗。◎相信直覺！拒絕不舒服或不喜歡的肢體接觸。◎睡覺或盥洗時，門窗要上鎖。◎避免與有酒醉、吸毒、有暴力傾向或性犯罪前科的人獨處。◎當對方出現你認為不妥的言行時，應立刻離開或制止。◎如遭性彰化縣芬園鄉優惠房貸侵，應立即報警與求助信任的人。香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱台中信用貸款。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼潤。」

威靈頓鹿排，為耶誕佳節，獻上美妙又厚實的美味。